つや姫で作った甘酒に豆乳を入れて味わう
山形 カクリキ味噌の食べる甘酒

お祭りや初詣で1杯200円で売っているような甘酒は、本当に美味しくありません。有名酒造や味噌屋さんで売っている甘酒を一度でも飲んだ事がある方は、その違いをご存知の事でしょう。

今回は、山形県のカクリキ味噌というメーカーが出している食べる甘酒をご紹介します。

私自身、食べる甘酒というのは初体験でしたが、久しぶりに食べ物で衝撃を受けました。

山形県特産のお米、つや姫で作った甘酒です。
もちろん、その辺の甘酒とは格が違います。
甘酒が苦手な方でも、この甘酒は絶対に楽しむ事が出来るでしょう。

そのまま食べてもとても美味しいです。つや姫の甘さを十分に活かした、さわやかな味わいです。

カクリキ味噌の方がおっしゃるには、ココに豆乳を投入するのです。

すると、こんな感じになります。

ココまで来ると完全にスイーツです。
カロリー控えめで、
自然の甘みを堪能出来て、
かつ栄養満点。

甘酒は飲む点滴と言われています。

つわりで何も食べる事の出来ない妊婦さんにも大変好評だとか。

都内のレストランで、スイーツとして食後に出されたら、名物になるのではないでしょうか。

この感動をお伝えしたくて、注文住宅とは関係ないですが、思わず記事にしてしまいました。

 

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