アジの熟成は何日目が一番美味しいのか。 更新日:2022-11-13 海釣りと熟成、そしてキャンプ 釣ったアジを熟成させてさらに美味しく 東京湾の黄金アジは最高です。初心者でも釣り易く、そして何より美味い。釣りたても美味いけれども熟成させたらもっとうまい。 今日はアジの熟成について、どのくらい寝かせたら美味しいのか、検 […] 続きを読む
通勤時間 片道2時間を1年やってみた経験談 更新日:2022-03-20 住宅購入 通勤時間 片道2時間を1年間やってみた マイホームを購入したことと引き換えに、私の通勤時間は30分から2時間になりました。 同僚の中には10年以上も片道2時間通勤をしている人もいたので、自分も出来ると思っていたのですが、 […] 続きを読む
子供と一緒に黄金アジを釣りたい 更新日:2022-01-01 海釣りと熟成、そしてキャンプ 東京湾の黄金アジは、立派なブランド マツコの知らない世界でさかなクンが紹介した東京湾の黄金アジ。関東に住んでいる人は、この黄金アジを自分で釣り上げて最高の鮮度で食べることができるのです。その名の通り金色に輝くアジは、東京 […] 続きを読む
しめ鯖は自分で作った方が美味しい 作り方とアニサキス対策 更新日:2022-09-24 海釣りと熟成、そしてキャンプ 美味しいしめ鯖は売ってない しめ鯖大好きです。 でも、市販で売っているシメサバは、買う気になりません。通販で買った高級シメサバでも、私は満足できません。 以前、冬にアジを釣ろうとしてサバが釣れました。生で食べるのも怖いの […] 続きを読む
芝生初心者必見 5分で決まる 芝生選び 更新日:2023-03-19 芝生管理 芝生の種類 を超簡単に説明する 初心者は暖地芝、日本芝をお選びください。暖地芝かつ西洋芝 暖地芝の活動温度は、24度から35度 冬は茶色くなり休眠寒地芝の活動温度は、10度から24度 一年中緑をキープ 寒地芝の活動温度は […] 続きを読む