釣り人必見 2022年 私の血抜きの方法 更新日:2022-11-13 海釣りと熟成、そしてキャンプ 2022年、私の最新血抜き事情 私は海釣が好きです。どちらかと言うと、釣る事より、少しでも良い状態で持ち帰って美味しく食べることの方が好きです。 だから、「そんなの意味ないよ」と言われようが、「もっと釣りに […] 続きを読む
太刀魚の熟成は何日目が一番うまいのか 更新日:2022-11-13 海釣りと熟成、そしてキャンプ 太刀魚ってこんなに美味いの? びっくりしました。 かかった時の引きの強さも最高だし、何より自宅で捌くときにあまり臭くない。 そして、うまい。 こうなれば次は、熟成して更なる味を求めたいと思ってしまうのが私です。 太刀魚を […] 続きを読む
アジの熟成は何日目が一番美味しいのか。 更新日:2022-11-13 海釣りと熟成、そしてキャンプ 釣ったアジを熟成させてさらに美味しく 東京湾の黄金アジは最高です。初心者でも釣り易く、そして何より美味い。釣りたても美味いけれども熟成させたらもっとうまい。 今日はアジの熟成について、どのくらい寝かせたら美味しいのか、検 […] 続きを読む
子供と一緒に黄金アジを釣りたい 更新日:2022-01-01 海釣りと熟成、そしてキャンプ 東京湾の黄金アジは、立派なブランド マツコの知らない世界でさかなクンが紹介した東京湾の黄金アジ。関東に住んでいる人は、この黄金アジを自分で釣り上げて最高の鮮度で食べることができるのです。その名の通り金色に輝くアジは、東京 […] 続きを読む
しめ鯖は自分で作った方が美味しい 作り方とアニサキス対策 更新日:2022-09-24 海釣りと熟成、そしてキャンプ 美味しいしめ鯖は売ってない しめ鯖大好きです。 でも、市販で売っているシメサバは、買う気になりません。通販で買った高級シメサバでも、私は満足できません。 以前、冬にアジを釣ろうとしてサバが釣れました。生で食べるのも怖いの […] 続きを読む
後期高齢者が住む実家をスマートロック化。 その他 なぜ両親の自宅をスマートロックにするのか? 最近両親が、鍵の閉め忘れについて言い合いになることが多くなりました。原因はしっかり鍵を閉めたかどうか?です。基本的に父が閉め忘れることが多く、母がしばしば父に強く当たっていまし […] 続きを読む
関東✖️ファミリーキャンプ初心者✖️キャンプサイトを紹介するブログ 更新日:2022-11-13 海釣りと熟成、そしてキャンプ ファミリーキャンプの初心者にお勧めする、本当に安心なサイト 私の友人の話です。「楽しみにしていたファミリーキャンプ、最初のキャンプがあまりにも過酷な環境すぎて、娘と妻が もうキャンプには行きたくないと言っている」と。 こ […] 続きを読む
プリウスアルファで5人家族ファミリーキャンプはできるのか? 更新日:2022-11-13 海釣りと熟成、そしてキャンプ 5人家族 プリウスαファミリーキャンプは可能なのか? 私たちは5人家族で、セレナを愛用して10年になります。チャイルドシートが2つ必要な時もありましたし、じいじ、ばあばを載せてお宮参りやら七五三やらのときも7人乗りは重宝 […] 続きを読む